Er I glade for at stå i køkkenet og teste forskellige råvarer og teknikker af? Det kan hurtigt betyde fyldte skuffer og skabe med alverdens ingredienser og køkkenmaskiner, der bliver brugt mere eller mindre hyppigt. Skab orden og overblik med et viktualierum, hvor der er plads til organisering af alt det, der ikke behøver at stå fremme i køkkenet til daglig. Få inspiration til viktualierummets plantegning og indretning af viktualierummet her. 

Hold orden i køkkenet med et viktualierum 

Spisekammer eller viktualierum – uanset hvad I kalder det, er det absolut vidunderligt at have et rum særligt tiltænkt de store køkkenmaskiner og lageret af konserves, tørvarer, drikkevarer med mere. Det er dog vigtigt, at viktualierummets plantegning laves med omtanke, og at I forholder jer til de forskellige løsninger til indretning af viktualierummet, så I udnytter pladsen bedst muligt. Ellers kan det skjulte viktualierum hurtigt blive et rodet og uoverskueligt sted, hvor I aldrig helt kan finde det, I skal bruge. 

Inspiration til viktualierummets plantegning

Et viktualierum i nybyg er normalvis et rektangulært rum, der ligger placeret i forlængelse af køkkenet – i nogle tilfælde som et skjult viktualierum, der tilgås gennem, hvad der til forveksling ligner, en skabslåge magen til de øvrige skabslåger i køkkenet. I stedet for at åbne et almindeligt køkkenskab, åbner du i stedet op til et rum for sig selv, der kan organiseres præcis, som I finder bedst. Med den centrale placering i forlængelse af køkkenet opnås et godt flow i hverdagen, hvor det er nemt og hurtigt at finde det frem fra viktualierummet, som I skal bruge til dagens madlavning.

Funktionel indretning af viktualierummet

Mange vælger et viktualierum med hylder fra gulv til loft, der sikrer optimal udnyttelse og masser af plads til opbevaring i viktualierummet. Et alternativ til væghængte hylder er at vælge reoler til viktualierummet, der giver mulighed for mere fleksibel organisering og kræver færre huller i væggene. Til organisering af mindre madvarer på hylderne kan I eksempelvis vælge en eller flere af følgende løsninger:

  • Firkantede kurve og kasser: Vælg gerne kurve eller kasser, der passer i hyldens dybde for fuld udnyttelse af pladsen. Sørg også for en passende højde på kasser eller kurve, så det er nemt at se, hvad der befinder sig deri. Undgå at lægge indholdet i flere lag – og sæt gerne labels på kasser eller kurve for ekstra overblik. 
  • Patentglas: Vælg patentglas, hvis I ønsker en løsning med en høj visuel appel, der samtidig skaber et virkelig godt overblik over tørvarer som mel, sukker, pasta, linser med mere. Patentglas fås i mange forskellige størrelser, og der kan nemt sættes labels på, så det er let for alle at se, hvad der befinder sig i glasset. 
  • Drejefade: Et drejefad – også populært kaldet en ’Lazy Susan’ eller et ’Turntable’ – 

er skønt til opbevaring af olier og diverse kondimenter, der ikke fylder meget i sig selv, og som derfor godt kan komme til at gemme sig lidt og blive overset på hylderne. Med et drejefad eller lignende roterende løsning sikres nem adgang til både de forreste og de bagerste produkter. I undgår derved, at tingene står gemt og bliver for gamle, inden de bliver brugt.

Hvor stort skal et viktualierum være?

Når I laver jeres plantegning til viktualierum, er størrelsen på rummet selvfølgelig noget af det første, I skal tage stilling til. Her kan vi guide jer til, hvad der vil være mest optimalt for netop jer. Der er nemlig stor forskel på at købe ind lidt hen ad vejen versus at være lidt af en tilbudshaj, der gerne køber ekstra ind til spisekammeret, når der er penge at spare ved storkøb. Der er ligeledes stor forskel på hvor mange forskellige køkkenmaskiner, den enkelte husstand har, og om der er behov for plads til en ekstra fryser eller et ekstra køleskab. 

Tag os derfor gerne med på råd, så I får den ønskede plads til opbevaring i viktualierummet, når viktualierummets plantegning skal laves. 

Find inspiration til viktualierum i vores online inspirationskatalog

Det skjulte viktualierum er kommet for at blive og er en sikker vinder i moderne nybyg. Find inspiration til viktualierummets plantegning samt indretning med reoler eller hylder i viktualierum ved at kigge i vores online inspirationskatalog. 

Bestil det online inspirationskatalog her

Få lavet et køkken med skjult viktualierum hos Lasse Larsen Huse

Hos Lasse Larsen Huse bygger vi moderne huse med vægt på æstetik, funktionalitet og kvalitet. Vi ved, at der ikke findes en one-size-fits-all, men at alle familier har forskellige behov, ønsker og drømme. Skal vi bygge jeres næste hjem – måske med et velorganiseret viktualierum, der kan inspirere til masser af gode stunder med madlavning i køkkenet for både store og små?

Kontakt os her for at høre nærmere om jeres muligheder.